A Monza apre il locale dello chef Ivan Gorlani: nella città di Teodolinda arriva la pizza viola

A Monza, a pochi passi dal Duomo lo chef Ivan Gorlani è pronto a lanciare una nuova sfida culinaria. Sta per aprire i battenti (l'inaugurazione ufficiale è fissata per venerdì sera) il locale Era Pizza, la pizzeria gourmet della stella bresciana della cucina che ha ricreato e sperimentato la ricetta del gelato di Stendhal.

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